Il n'y a pas de jardin ou de potager, mais vous rêvez d'en avoir un ? Nous avons la solution pour vous, il vous suffit d'un petit coin sur le balcon ou dans votre propre cuisine pour devenir un agriculteur à succès !



De nos jours, avoir un potager chez soi n'a jamais été aussi facile ! Avoir des légumes ou des herbes aromatiques frais et prêts à être récoltés quand nous en avons besoin est très gratifiant, et tout a bien plus de saveur.

Le fait d'avoir un potager à la maison aide à modifier nos habitudes alimentaires, nous permettant de préparer des repas plus sains, d'économiser lors des courses et même d'améliorer notre bien-être et notre environnement.

Sur un balcon ou même à l'intérieur près d'une fenêtre, nous pouvons voir pousser du persil, de la coriandre, des tomates, de la laitue, des carottes, de la roquette et bien d'autres variétés. Nous pouvons cultiver dans des pots, des jardinières ou des structures verticales, des plus simples aux plus complexes, en utilisant des structures préfabriquées ou en recyclant des bouteilles. L'imagination est la seule limite.

Si vous envisagez sérieusement d'avoir votre potager, que ce soit dans la cuisine ou sur le balcon, vous devez prendre en compte quelques conseils :

Choisir l'emplacement : Avant tout, il faut choisir l'endroit que le potager occupera. Une fenêtre, une étagère, un balcon ? Il doit recevoir du soleil pendant au moins 4 heures par jour, être aéré mais sans trop de vent. La lumière est essentielle pour les plantes.

Préparer le sol : Choisissez un bon substrat, de préférence organique et adapté à ce que vous allez cultiver.

Où et quoi cultiver : Vous pouvez opter pour de simples pots, des jardinières ou des structures verticales. Privilégiez les herbes aromatiques ou les légumes de petite taille, comme la laitue, la coriandre ou les tomates cerises. Si vous n'avez jamais pris soin d'une plante, le basilic est un excellent choix. Avant de mettre le substrat, remplissez le fond du pot avec des billes d'argile pour aider au drainage.

Quand arroser : Vérifiez avec votre doigt si la terre est humide et n'arrosez que si elle est sèche. Gardez à l'esprit qu'arroser trop peut être aussi nuisible que de ne pas arroser.

Soins à apporter : Si des feuilles anciennes, sèches ou pourries apparaissent, retirez-les. Elles sont la porte d'entrée pour l'affaiblissement de la plante.

Il existe sur le marché plusieurs solutions qui aident à avoir votre potager à la maison, sans complications, même pour ceux qui ne connaissent rien à l'agriculture.

Sacs, pots en liège ou un bloc également en liège, qui permet de créer un jardin vertical dans votre cuisine ou sur votre balcon sans avoir à percer des trous, sont quelques-uns des produits de cette marque. Tout est inclus (substrat, billes d'argile, graines biologiques et instructions) pour que vous n'ayez pas à vous soucier d'acheter quoi que ce soit d'autre, ni de votre manque d'aptitude avec les plantes.